莫扎特故土不再出产特产点心“莫扎特球”
发布时间: 2025-04-19 来源:远程大范围扫描定位探测器
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据英国《卫报》23日报导,因被称为奥地利国民特产的“莫扎特球”原产公司破产,这款以闻名音乐家莫扎特命名的点心,将不再在他的故土萨尔茨堡出产。
“莫扎特球”是一款流行全球的小点心,厂家会把巧克力做成圆球状,给中心加上坚果或许牛轧糖内馅,用印有莫扎特头像的五颜六色锡纸做外包装。不管是外地游客仍是当地人举办各类庆典,“莫扎特球”都是很受欢迎的礼品。
最早的“莫扎特球”由萨尔茨堡巧克力公司出产。不幸的是,因为前些年当地游客数量锐减,再加上出产巧克力的可可等原材料本钱上升,萨尔茨堡巧克力公司自2021年启动了破产程序,并于上星期封闭了坐落萨尔茨堡市郊的最终一条出产线,这在某种程度上预示着莫扎特的家园、这个点心的原产地将不再出产“莫扎特球”。
报导称,“莫扎特球”这种巧克力包装被全球多地仿照,零食和糖块公司亿滋世界在此前取得了“莫扎特球”的出产权。有新闻媒体报导称,亿滋世界将考虑在出产所带来的本钱更低的捷克从头开设“莫扎特球”的出产线。